手作り漬物で起業: 4キロから会社へ.

この手作り漬物で起業した話は、2020年3月、ロックダウンでハイデラバードの夫婦が収入を失ったときに始まる。モニカとパルテシュワルの手元には、1,300ルピーしかなかった。そこへ見知らぬ一人が鶏肉の漬物にお金を払い、その売上がその後のすべてを可能にした。

全財産は1,300ルピー.

これはコロナ禍の起業事例だ。「収入がほぼなくなり、先がまったく見えなかった」とモニカはのちに語った。また、1,300ルピーは投資用の貯金ではなく、持っているすべてだった。パルトは何年もモニカの鶏肉の漬物を食べてきたが、商売として考えたことは一度もなかった。

そして彼は言った。「きみの鶏肉の漬物、売ってみない?」

夫婦は、近所の店に残っていた材料にすべてを使った。そして石臼で12時間、手でスパイスをすりつぶした。封をする機械がないので、袋は一つずつろうそくの火で閉じた。こうして4キロができた。ブランドも販路もなかった。

2025年に終わる会計年度には、売上は三・三クロールに達した。広告費はなく、地元の女性を従業員とする自己資金の食品ビジネスのままだった。しかし、最初の袋を誰が買い、いくら払ったかは誰も記録していない。それでも、義理のない誰かがお金を渡したのだ。

あなたが得意で、周りの人が当たり前だと思っているものを一つ挙げる。

今夜少量を作り、最初に勧める見知らぬ人を選ぶ。

だが誰かが買った。イエスと言う義務を何も負っていない誰かが、すべてを失ったばかりの二人が台所で作ったピクルスに金を手渡した。そしてその一つの取引こそが、そもそもここに書くべき会社が存在している唯一の理由だ。
起業したいけど、お金がない第5章:最初の一円

手作り漬物で起業した話は、どう始まったか。

1,300ルピー、12時間かけて手ですりつぶしたスパイス、ろうそくで封をした4キロの袋から始まった。

会社はどれくらい大きくなったか。

2025年に終わる会計年度には、売上三・三クロールに達した。すべて自己資金によるものだ。

最初の袋を買ったのは誰か。

記録はなく、値段も分からない。だが見知らぬ一人が払い、その売上がすべての始まりになった。

このレッスンで扱うのは、第5章「最初の一円」の一部だ。本書ではさらに踏み込み、証拠の全体、実際の体験談、すべての演習を紹介している。